中醫說:“秋季養肺有順序!先養脾胃,再養肺!”

2024年9月10日

隨著秋風徐徐而來,感覺整個世界都在提醒我們,秋天來了!而這個季節,也是我們養肺的最佳時機!中醫講究「肺氣在秋天最旺盛」,這時候正是肺功能最強盛的時候,調養得當,能幫助你遠離呼吸道疾病,健康度過乾燥的秋冬喔!

不過,小編要提醒大家哦!在養肺之前,還有個更重要的步驟,那就是——先養脾,再養肺!可能有些朋友會好奇:「為什麼要先養脾呢?」先別急,小編這就來為你揭開養生秋季的小秘密!

為什麼「養肺要先養脾」?

中醫有句老話:「培土生金」,而這個「土」指的是我們的脾胃,而「金」則代表肺。脾胃為後天之本,所有的氣血津液都是通過脾胃來轉化運輸,才能滋養到我們的肺。如果你的脾胃功能不好,那麼再怎麼進補潤肺的食物,效果也難以發揮。所以,養肺的前提就是要先把脾胃養好,這樣肺部才能得到有效的調養。

如何透過飲食來健脾養肺?

我們的脾胃最愛吃好東西!我們可以通過食療方法,不僅能健脾去濕,還能提升整體體質,對於「扶正氣」特別有效。在中醫裡有很多藥食同源的食材,它們既是中藥,也是我們日常可以食用的養生食材。下面,小編就來給大家介紹幾種健脾又養肺的好東西,讓你輕鬆吃出健康!

山藥

山藥,在中醫裡被譽為「補益脾肺的良藥」,特別適合在乾燥的秋天食用。山藥含有豐富的黏液蛋白,這種成分對於修復脾胃黏膜有顯著作用,能促進消化液分泌,提升消化能力。

山藥的料理方法多樣,無論是蒸、煮、炒,還是入湯,都是一種非常棒的食材。山藥的口感綿密,味道清淡,搭配其他食材如蓮子、紅棗、排骨,既能滋補脾胃,又能潤肺生津,特別適合那些食欲不振、脾胃虛弱的人群

茯苓

茯苓是一種經典的中藥材,具有健脾、祛濕、利水的作用,特別適合那些脾胃虛弱、容易水腫、濕氣重的人使用。茯苓能幫助身體排出多餘的水濕,從而保持脾胃的正常運化功能,讓你不再感到沉重、疲倦。它的祛濕效果顯著,尤其是對於那些體內濕氣過重的人,能幫助將濕氣通過尿液排出體外。同時,茯苓性質平和,無論是加入湯品、甜點,還是與穀物搭配熬煮,都是理想的食療食材。

白朮

白朮具有強健脾胃的功效,能幫助脾胃運化水濕,特別適合那些經常感到疲倦、消化不良的人。它能增強免疫力,提升人體的抗病能力,特別在氣候變化無常的秋天,白朮可以作為增強抵抗力的食材之一。白朮的另一大好處是它能幫助改善體內的濕氣問題,減少因為濕氣滯留而引起的身體沉重感、倦怠和脹氣等不適。

黨參

黨參是一味補氣的中藥材,特別適合那些氣虛體弱、容易疲倦的人群。它不僅能補氣健脾,還能益肺,幫助提升肺部的氣血運行,尤其對於秋天容易咳嗽的人來說,黨參是非常有幫助的。

黨參的補益效果溫和,能夠持續改善體力和免疫力,同時對肺部有很好的保護作用。在日常飲食中,黨參可以用來燉湯或泡茶,讓身體逐漸恢復元氣。

砂仁

砂仁在中醫裡被稱為「行氣消脹的良藥」,它能幫助氣機運行,特別適合脾胃氣滯、食欲不振的人。同時,砂仁還有健脾止瀉的作用,幫助消除體內的濕氣,讓人感覺更加輕鬆舒適。

砂仁的芳香氣味不僅能促進食欲,還能幫助消化,尤其是那些消化不良、容易脹氣的人,砂仁是一個極好的選擇。

白扁豆

白扁豆不僅能健脾,還具有芳香化濕的功效,能幫助身體運化多餘的水濕,保持脾胃的正常功能。對於那些經常感到食欲不振、脹氣的人來說,白扁豆是一個絕佳的食材選擇。它能溫和地改善消化功能,幫助排除體內多餘的濕氣。

白扁豆的料理方法多樣化,常見於湯品或粥品中,既能提供營養,又能幫助健脾益胃。


推薦食療方:參苓白朮散

想要既健脾又祛濕?那麼小編一定要推薦這款經典古方——參苓白朮散!這道方子裡面有黨參、白朮、山藥、等多種養脾好物,還有白扁豆、茯苓等祛濕利水的食材,是秋季健脾去濕的好幫手喔!


秋天是養肺的黃金季節,而「先養脾再養肺」的這個養生秘訣,真的非常實用!透過飲食調理,我們可以讓自己的身體在秋天裡更好地適應季節變化,保持健康活力。小編建議大家趁這個時候好好照顧自己,養好脾胃和肺臟,為即將到來的冬天打下堅實的健康基礎!

這個秋天,讓我們一起養好脾肺,迎接每一個清爽的日子吧!🍂✨

 

 

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